طرز تهیه گوش فیلی






راز آشپزی من راز آشپزی من
برای درست کردن کته یا دمپختک اول برنج خیسونده رو که آبکش کردیم و آبش خوب گرفته شده با روغن تفت بدید. بعد آب جوش و نمک یا مواد دیگه رو اضافه کنید. در اینصورت کته ابدا شفته و به هم چسبیده نمیشه.
   غزل آرامش